Receitas

Bolo Rápido de Banana – S/Glúten – S/Lactose

Ingredientes:
4 bananas maduras
4 ovos
½ xícara de óleo de coco
2 xícaras de aveia (sem glúten) em flocos
1 xícara de passas de uva ou tamâras
2 col de sopa de fermento
canela a gosto

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo de coco. Misture as passas de uva e bata [...]

Bolo de Banana (em caneca) – S/Glúten – S/Lactose

Ingredientes:
1 ovo inteiro (caipira ou orgânico)
1 col de chá de óleo de coco
2 col de sopa de leite de coco
3 col de sopa de farinha de amêndoa
1 col de sopa de quinua ou amaranto
1 col de chá de coco ralada ou farinha de coco
1 col de chá de semente de [...]

Sopa de Tomate com tofú

Ingredientes:
6 tomates médios bem vermelhos e maduros
1 batata média
1 cenoura média
1/2 bulbo médio de funcho (erva-doce)
1 litro de água
1 colher de sopa rasa de alecrim
1 fatia grande de tofu em cubos
Sal á gosto

Modo de preparo:
1. Descasque a batata e a cenoura.
2. Corte ao meio os tomates, a batata, a cenoura [...]